Genießertipp

Nichts als Regen – den ganzen Tag. Da ist doch der schönste Platz, mal abgesehen vom kuscheligen Café BOOK, mein Sofa zu Hause. Und zwar zusammen mit meinem neuen Lieblingsbuch. Gerade frisch eingetroffen bei uns im Café. Mary Beth Keane: „Wenn Du mich heute wieder fragen würdest“. Es geht um zwei Familien, die in einer New Yorker Vorstadt nebeneinander wohnen. Die Männer sind bei der Polizei und waren mal vage Freunde, die Frauen finden keinen Weg zueinander. Irgendwann verlieben sich die Kinder Kate und Peter ineinander, doch das Leben schreibt immer wieder sein eigenes Drehbuch, und Glück ist nie ganz ohne Tragik. Ein wunderbares Buch, einfühlsam und voller Lebensweisheit, nie oberflächlich und von klarer Sprache. Gibt´s bei uns im Café. Lest doch mal rein!

Der Frühling spielt Herbst, wir halten dagegen: mit köstlichen frischen Frucht-Smoothies. Zum Beispiel Banane mit Melone und Minze. Smoothies gibt’s ab Mittwoch wieder in unserem Cafe Garten. So lecker und sooooo gesund. Wir freuen uns auf euch.

Dr. Gerhard Bosselmann ist Chef und Inhaber von Europas kleinster Privatdestillation in Egestorf in der Heide. Dort brennt er nicht nur einen weltklasse Gin (damit hat er auch gerade bei der Gin-Weltmeisterschaft in London Silber gewonnen). Absolut köstlich ist sein Red Pepper Himbeer Gin und geradezu genial sein Heide-Bitter. Übrigens nach einem Rezept von Tierarzt Dr. Ingbert Fries, der wiederum, so schließt sich der Kreis, Susannes Pferde-Veterinär ist. Der Heide-Bitter wirkt gegen „Völlegefühl und Flatulenzen, räumt auf, tut gut, auch äußerlich zur Desinfektion, Waffenpflege, Rostlösung, Entfernung von Zecken und bei Hühneraugen.“ Fazit: hilft garantiert gegen alles. Wir haben ihn ausprobiert. Und wenn man ihn überlebt, wird man 100 Jahre alt. Versprochen!!!